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重庆市台灯刻味餐饮管理有限公司

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食客点评

发布日期:2017-11-21 浏览量:1066次
123台灯面位于马家堡,龙湖时代天街D馆背后的时代汇一楼,生灰咖啡和7-11的正对面。 面馆门口立着台灯123巨大的人像广告,店内面积适中,装潢时尚,一侧墙上贴满了台灯123和各种人物的合影照片,另一侧是关于镜头下小面人生的漫画。原木色的桌椅井然有序的摆放着。店内客人有点多,显得有些拥挤。 

面馆除开传统的面条外,还有凉菜、套饭等,不过令我很好奇的却是烧白面,第一次见,下次一定要试试。开业前三天,关注微信并转发朋友圈可以1元吃小面。 

点单的时候,服务员会询问微辣或者麻辣,我选择的麻辣。2两干馏小面,原价7元。坐定稍等片刻,小面上桌了。直观的感受一下有2点特别,一是面条居然加有肉沫,二是干馏看着像是少汤。搅拌均匀后可以发现面条分量不多,作料很足也很丰富,这两点我很喜欢,最爱面少作料多的。 

味道上,面条吃起来并不干,辣椒的辣味和香味都比较适中,麻味明显,油香且不腻人,特别是因为加有杂酱,让小面增香不少,所以我很好奇他家的小面本来就有杂酱呢还是现在搞活动才加的。面里的其他配料也很不错,花生米、榨菜沫、芝麻等等。




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